erbslwebsite

Wann? Samstag 25. April 2026 von 12:00 – 18:00 UhrWo? Bohlweg, Braunschweig Am vergangenen Samstag haben wir eine ERBSL-Schnippelzeit durchgeführt und waren damit Teil der Sommerstraße auf dem Bohlweg in Braunschweig. Die Sommerstraße verwandelte den sonst stark vom Autoverkehr geprägten Straßenraum für einen Tag in einen Ort der Begegnung, Bewegung und Kreativität. Mit dieser Aktion wird gezeigt, was„Nachlese:
Der ERBSL auf der Sommerstraße“ weiterlesen

„Fair vor der Tür“ – Landwirtschaft lokal, Handel global

Der zweite von insgesamt drei Terminen, um regionale Landwirtschaft zu erleben: Saisonales Gemüse und Anbauweisen kennenlernen mit der SoLaWi Landwandel!

Nachlese: Gelungener Start in die Veranstaltungsreihe „Zwischen Feld und Fairness“

Wie hängen unser tägliches Essen, regionale Landwirtschaft und globale Gerechtigkeit zusammen? Mit dieser Frage startete am 10. März 2026 die Veranstaltungsreihe „Zwischen Feld & Fairness – Landwirtschaft hautnah erleben und globale Handelsstrukturen hinterfragen“ im Nachhaltigkeitszentrum Braunschweig. Dania Obert und Britta Steven eröffneten gemeinsam die Ausstellung „Weltbaustelle Ernährung“, die während der gesamten Reihe im Nachhaltigkeitszentrum zu sehen ist. Zum Auftakt standen zwei regionale„Nachlese: Gelungener Start in die Veranstaltungsreihe „Zwischen Feld und Fairness““ weiterlesen