25.09.26 | Kurs zum Thema Wildkräuter mit gemeinsamem Kochen und Abendessen
Schlagwort-Archive:Ernährungsrat
7. Braunschweiger Apfeltag
27.09.26 | Buntes Programm rund um den Apfel: Radtour, Apfelpflücken und selbst Apfelsaft pressen
ERBSL Schnippelzeit und Familienkirche an St. Magni
04.10.26 | Erntedank und Schnippelzeit mit der Magni-Gemeinde
Kartoffeltag
11.10.26 | Herbstliche Workshops, Mitmach-Aktionen und Leckereien rund um die Kartoffel
Schnippelzeit mit der AG „Demokratie in Lamme“
ERBSL-Schnippelzeit mit kleiner Ausstellung zum Thema Lebensmittelverschwendung
Schnippelzeit am Museumstag
ERBSL-Schnippelzeit am internationalen Museumstag beim Landesmuseum
Tomatentag – Wir sind dabei
Duftendes, frisch gebackenes Tomatenbrot aus dem Lehmofen – direkt vor Ort zubereitet und mit hausgemachter Tomatenbutter serviert.
Nachlese: Der ERBSL auf der Sommerstraße
Wann? Samstag 25. April 2026 von 12:00 – 18:00 UhrWo? Bohlweg, Braunschweig Am vergangenen Samstag haben wir eine ERBSL-Schnippelzeit durchgeführt und waren damit Teil der Sommerstraße auf dem Bohlweg in Braunschweig. Die Sommerstraße verwandelte den sonst stark vom Autoverkehr geprägten Straßenraum für einen Tag in einen Ort der Begegnung, Bewegung und Kreativität. Mit dieser Aktion wird gezeigt, was„Nachlese:
Der ERBSL auf der Sommerstraße“ weiterlesen
12. Braunschweiger Saatgutbörse
Für Alle, die alte Sorten kaufen, interessante Kreuzungen tauschen oder sich über gute Gespräche freuen.
ERBSL-Vorstand im Thünen-Podcast
Dr. Felicitas Schneider erklärt Zusammenhänge von überschüssigen Lebensmitteln und Lebensmittelabfällen mit unserem Gesellschaftssystem, sozialen Normen und internationalen Handelsbeziehungen.
